6799,00
PLN
Opis produktu
Wędzarnia elektryczna FRANCO™ Premium zapewnia łatwość obsługi i pełną kontrolę nad procesem wędzenia.
Dzięki cyfrowemu sterownikowi i palenisku, wędzenie wymaga minimalnego nadzoru. Wystarczy podłączyć ją do prądu, ustawić żądaną temperaturę, a sterownik zadba o utrzymanie stałej temperatury wewnątrz wędzarni.
W wędzarni FRANCO™ Premium zastosowano innowacyjny system Dry Faster® poprawiający cyrkulację powietrza i przyspieszający procesy wędzenia, w tym osuszanie i schładzanie wędlin. Konstrukcja w całości wykonana z grubej szczotkowanej stali nierdzewnej, z ociepleniem z wełny mineralnej skalnej, zapewnia trwałość i wytrzymałość wędzarni FRANCO™ Premium, która waży ponad 80 kg*.
Wybierz jedną z wielkości:
- Medium
- System Dry Faster™
- Objętość komory: 110 l
- Wsad około: 15 kg
- Gabaryty: 71 x 60 x 101 cm
- Waga urządzenia: 42kg
- Large
- System Dry Faster™
- Objętość komory: 210 l
- Wsad około: 25 kg
- Gabaryty: 82 x 69 x 111 cm
- Waga urządzenia: 60kg
- Giga
- System Dry Faster™
- Objętość komory: 290 l
- Wsad około: 30kg – 40kg
- Gabaryty: 94 x 69 x 121 cm
- Waga urządzenia: 80kg
SYSTEM OSUSZANIA DRY FASTER®
Naszym inżynierom udało się zaprojektować i wdrożyć system osuszania Dry Faster® do naszych wędzarni, aby zapewnić jeszcze większy komfort użytkowania FRANCO™ i umilić korzystanie z wędzarni.
Komfort i bezpieczeństwo jest najważniejsze
Opatentowana i innowacyjna konstrukcja oraz wykwalifikowana kadra inżynierska to pewność, komfortowego i bezpiecznego użytkowania. Wędzarnie FRANCO™ posiadają Certyfikat CE.
Precyzja i wygoda
Zapewnij sobie pewność, że proces wędzenia odbywa się z zachowaniem ściśle określonych parametrów, dzięki cyfrowemu sterownikowi temperatury, który umożliwia ustawienie temperatury z dokładnością do 0,1°C.
Wędzimy dymem ze zrębek
Dzięki naszym zrębkom dymu wędzarniczego, możesz samodzielnie decydować o zapachu, smaku i kolorze swoich wędlin. Wybór odpowiedniego rodzaju drewna pozwala na uzyskanie delikatnie różnych smaków tych samych produktów spożywczych. Wielkość drewna nie ma zbyt wielkiego znaczenia. Każde kawałki drewna które zmieszczą się do generatora dymu się nadadzą. Najlepiej sprawdzają się kawałki 4cmx4cm i mniejsze.
Stal nierdzewna – bo liczy się każdy szczegół
Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej szczotkowanej, zarówno konstrukcja, jak i wnętrze wędzarni FRANCO™ są wytrzymałe i gwarantują najwyższą jakość. Ponadto, stal nierdzewna to materiał zalecany do kontaktu z żywnością, co oznacza, że utrzymanie wędzarni w czystości jest łatwe i bezpieczne.
Tworzymy jakość – nie uznajemy kompromisu
Wędzarnia z serii FRANCO™ o wadze 80 kg to masywna i wytrzymała konstrukcja wykonana z najwyższej jakości materiałów, zapewniających doskonałe utrzymanie ciepła. Użyte podzespoły są solidne i trwałe, dzięki czemu Twoja wędzarnia będzie działać niezawodnie przez długi czas.
WSZYSTKIE FAZY WĘDZENIA W JEDNEJ WĘDZARNI
W wędzarni Franco Premium wykonasz wszystkie fazy wędzenia począwszy od ociekania dzięki systemowi DryFaster.
INNOWACYJNY KOMIN
Umiejscowienie komina z tyłu wędzarni, chroni przed skraplanie smoły na wędzonki.
STEROWANIE TEMPERATURĄ
Sterownik temperatury z dokładnością do 1°C, o histerezie temperatury tylko 0,1°C !
NOWATORSKIE PALENISKO
Palenisko umieszczone z boku wędzarni, spalanie zrębków odbywa się poza komorą wędzarniczą
SYSTEM ODPROWADZENIA PŁYNÓW DRAINER®
System odpowiedzialny za odprowadza nadmiar wody i tłuszczu z wędzarni do specjalnej misy z łatwym dostępem.
ŁATWA I SZYBKA KONFIGURACJA
Wędzarnie łatwo i szybko dostajesz do swoich potrzeb układając dowolnie akcesoria w jej wnętrzu
PRODUKT POLSKI
Polska firma rodzinna w 100% z polskim kapitałem
JAKOŚĆ MATERIAŁÓW
Wszystkie materiały są z najwyższej jakości, wnętrze ze stali nierdzewnej szczotkowanej
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.
Filmy video
Polecamy
