Od zamierzchłych czasów przodkowie nasi krzepili się i leczyli wywarami i ekstraktami z ziół i roślin posiadających właściwości korzystnie wpływające na samopoczucie. Latami przechowywali w piwnicach gąsiorki wypełnione trunkami, które uzyskano zalewając alkoholem (też uzyskanym w sposób naturalny ) świeżo zebrane lub suszone rośliny o właściwościach leczniczych. Wieki doświadczeń udowodniły ich skuteczność. Z czasem zaczęto mieszać rośliny o podobnych właściwościach aby wzmóc i poszerzyć ich właściwości oraz poprawić ich smak. Tradycja nastawiania nalewek przetrwała do dzisiejszych czasów dzięki czemu możemy cieszyć się smakiem i właściwościami “boskich” trunków - i nie ma przesady w przymiotniku “boski” ponieważ to zioła i inne rośliny lecznicze zostały nam darowane razem z naszą planetą, kontynentem, krajem. Bazując na naturalnych składnikach otrzymujemy nalewki obdarzone przez naturę mocą poprawy samopoczucia.

Obecnie, gdy tak wielu ludzi ociera się o problem alkoholowy i zewsząd słychać nawoływania o ograniczenia jego spożycia. Osoby pielęgnujące tradycję tworzenia prawdziwych nalewek wpisują się w program zmiany kultury spożywania alkoholu. Tradycja i wieki doświadczeń dowodzą, że alkohol szkodliwy jest w ilościach hurtowych. W dawkach terapeutycznych poprawia jakość naszego życia. W aptekach poważna część płynnych medykamentów zawiera alkohol.

Bracia Słowianie - pijmy więc NA ZDROWIE !

Nalewka - DZIĘGIELÓWKA

Dzięgielówka to doskonały środek przywracający równowagę organizmowi oraz poprawiający funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Wódka ma swoisty smak i zapach.

Sposób przyrządzania: Zawartość opakowania zalać syropem sporządzonym z 2 litrów alkoholu (wódki) oraz 300g cukru. Następnie lekko podgotować pod przykryciem na małym ogniu. Przelać do słoja. Po 2-3 tygodniach przecedzić i przenieść w chłodne miejsce. Po 3-4 miesiącach zlać do butelek. Wódka ma swoisty smak i zapach. Pije się schłodzoną.