150 gram
Słód specjalny, szlachetny dodatek do piw ciemnych w stylu: stout, porter, alt, bock, schwarzbier, "Salvator". Oryginalny słód palony Carafa® typ III, zwany także "czarnym" lub "black patent", może stanowić do 5% w zasypie podczas zacierania. Producent: Weyermann® (Bamberg, Niemcy). Barwa: 1300-1500 EBC.