4 szt.
10 szt.
29,90
PLN
Opis produktu
Książka "Domowy wypiek chleba." Wydanie trzecie
Dowiedz się wszystkiego o wypieku pieczywa, krok po kroku!
Jeśli jeszcze nigdy nie doświadczyłaś/eś satysfakcji, płynącej z wyciągnięcia z własnego piekarnika gorącego, pachnącego chleba, to najwyższy czas zabrać się do roboty! Ten wyczerpujący poradnik uprzedza wszelkie pytania i opowiada o wszystkich sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Nawet najbardziej niepewnego nowicjusza zmieni w pewnego swoich umiejętności domowego piekarza.
Poznaj wszystkie tajniki pieczenia chleba:
-
Kup doskonałe składniki na chleb, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić.
-
Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa.
-
Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe - ręcznie lub za pomocą robota kuchennego.
-
Poznaj tajemnice ciasta chlebowego! Fermentacja, obracanie, kształtowanie, wyrastanie i nacinanie chleba – teraz zrobisz to jak zawodowy piekarz!
Skorzystaj z przepisów na najlepsze pieczywo w twoim życiu:
brioszki, chałki, ciabatty, angielskie bułeczki, chleb z makiem, chleb żytni, orkiszowe bagietki, chleb ze słonecznikiem, pełnoziarnisty naan i wiele innych.
Zrób idealny chleb od skórki aż do ostatniego okruszka!
| Autor: | Chattman Lauren |
| Tłumaczenie: | Kwiecień-Maniewska Olga |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo RM |
| Język wydania: | polski |
| Język oryginału: | angielski |
| Liczba stron: | 280 |
| Numer wydania: | III |
| Data premiery: | 2021-08-11 |
| Rok wydania: | 2021 |
| Forma: | książka |
| Wymiary produktu [mm]: | 25 x 165 x 235 |
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.
Filmy video
Polecamy
35,00
PLN
27,90
PLN
3 szt.
33,00
PLN
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
25,00
PLN
