Produkt dostępny!
20 szt.
Model: swme
Realizacja zamówienia: 1-3 dni
Koszt wysyłki od: 11.00 PLN
Producent: Malteurope

Mep©Vienna - słód Wiedeński

 

Słód ten stosuje się w celu korekty przy przerabianiu bardzo jasnych słodów, do produkcji piwa o "złotej barwie" lub w celu pogłębienia pełności smakowej piwa.
Posiada on większe ilości związków melanoidynowych niż słód pilzneński. Nadaje piwu lekko słodowy charakter. Jego barwa to 7-10 EBC - jest więc trochę ciemniejszy od słodu pilzneńskiego przez co piwo z jego udziałem cechuje się złotą lub lekko pomarańczową barwą.
Słód tego typu ma tylko nieco niższą aktywność enzymatyczną niż słód pilzneński może więc stanowić do 100% zasypu.
Jego zastosowanie to przede wszystkim piwa w stylu vienna lager, marcowe/oktoberfest, koźlak majowy, golden ale, porter.

 

Chcesz nabyć słód śrutowany - poszukaj oferty, której przedmiotem jest wirtualny żeton na śrutownie słodów piwowarskich.

1 wirtualny żeton = śrutowanie 1 kg słodu.

 

Jak zrobić piwo metodą zacierania zobaczysz .TUTAJ .

 

Zakupy pow yżej 400zł wysyłka gratis na terenie Polski.
Wysyłamy na całym terenie UE i dalej.
Towar prezentowany  jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.


Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...