Wędzarnie z drewna olchowego wykazują się duża trwałością i elastycznością. Bardzo dobrze znosi suszenie oraz wysokie temperatury. Nie pęka i nie pęcznieje. Nie kurczy się i szybko wraca do pierwotnego kształtu.
Jest mobilna, wszystkie części zestawu mieszczą się w komorze wędzarni. Prosta budowa zapewnia łatwość złożenia i demontażu wędzarni.
Zdejmowany daszek ułatwia dostęp do wędzonek oraz czyszczenie.
Dostępna w trzech wariantach wysokości 50 cm, 60 cm, 70 cm. Podstawa o wymiarach 50 x 50 cm.
WĘDZARNIA Z DREWNA OLCHOWEGO TO GWARANCJA BRAKU SPŁYWAJĄCEJ ŻYWICY!
- Wysokość skrzyni 70cm
- Wielkość paleniska 25x25x30cm
- Impregnowane olejem
Komplet wędzarni zawiera:
palenisko – metalowe, zamykane, z możliwą regulacją temperatury podczas spalania drewna,
drewnianą komorę wędzarni – ze olchy, zależnie od rozmiaru o pojemności pozwalającej zmieścić nawet 30 kg mięsa,
komin dymny (rurę) – doprowadzającą dym z paleniska do komory,
daszek – zdejmowany, spadzisty, drewniany,
stalowe nogi – na których stawia się komorę co pozwala zamontować rurę,
kolanko – pozwalające zamontować komin w komorze wędzarni,
deflektor – dzięki któremu dym w komorze jest równomiernie rozpraszany,
termometr – pozwalający kontrolować temperaturę wędzenia,
haki (6 szt.) – wykonane z nierdzewnej stali,
poprzeczki do podwieszania przygotowanych produktów.
Zakupy powyżej 400zł wysyłka gratis na terenie Polski.Wysyłamy na całym terenie UE i dalej. Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.