11,00
PLN
Opis produktu
Lipaza w proszku to naturalny ekstrakt. Bezpostaciowy proszek krystaliczny jest wolny od środków konserwujących, barwników, wybielaczy, aromatyzujących lub innych dodatków.
Lipazę stosuje się w przemyśle mleczarskim do produkcji długo i średnio dojrzewających serów, gdzie jest wymagany bardziej aromatyczny "pikantny" smak.
Dawkowanie:
Stosowanie | Gramów na 100 L mleka | Smak |
Provolone i inne pikantne sery | 5 - 8 | Ostry, pikantny |
Śmietana | 1 - 2,5 | Kwaśny, ostry |
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.
Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
25,50
PLN
8,00
PLN
15,50
PLN