Wczytuję dane...
Model: km
Gwarancja: 24 miesięcy
Realizacja zamówienia: 1-3 dni
Koszt wysyłki od: 13.50 PLN
Producent: WYDAWNICTWO SBM
Skrócony opis:
Kuchnia myśliwska
Opis produktu

Kuchnia myśliwska to zbiór przepisów na dania z dziczyzny, opracowanych na podstawie dawnych receptur ale i nowoczesnych trendów.

Wspaniałe polskie puszcze i lasy od wieków zamieszkują sarny, jelenie, łosie, dziki, zające i ptactwo, które w dawnych czasach niezwykle często gościły na stołach bogaczy. Wspólne polowania szlachty oraz królewskie łowy jesienią i zimą były wówczas ważną okazją do spotkań towarzyskich, a także stanowiły preludium do kilkudniowych uczt, na które zjeżdżali goście z najdalszych zakątków kraju, a czasami nawet z zagranicy.

Obecnie dziczyzna znacznie rzadziej króluje na polskich stołach, i to nie tylko dlatego, że Polacy jedzą coraz mniej mięsa, ograniczając je ze względów zdrowotnych lub etycznych. Pokutuje przekonanie, że to mięso wymagające skomplikowanego przyrządzania, a nie każdy ma czas, by planować obiad kilka dni wcześniej. Warto jednak zadać sobie nieco trudu, bo dobrze przygotowana dziczyzna to prawdziwy rarytas.

Autor:
Magdalena Binkowska
Liczba stron:
192
Format:
165 x 240 mm
Oprawa:
twarda
Premiera:
07/09/2021

 

Towar prezentowany  jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...

 

Wszystkie

informacje

kliknij w

TEN LINK