Kompletny zestaw fermentacyjny z kranem i nietłukącą rurką kątową,

Idealny do przygotowywania domowego wina, piwa oraz nastawów gorzelniczych. Pojemnik wykonany jest z trwałego, transparentnego tworzywa, zaprojektowanego specjalnie do kontaktu z żywnością i alkoholem. Posiada skalę pojemności oraz cenne wskazówki dotyczące przygotowania napojów.

Ten wygodny i oszczędny w użyciu pojemnik fermentacyjny jest najtańszym rodzajem naczynia fermentacyjnego na rynku. Zawiera szeroką pokrywę ułatwiającą uzupełnianie oraz obrotowy kran, który umożliwia całkowite zlanie piwa lub wina znad osadu. Rurka kątowa umożliwia ustawienie pojemników fermentacyjnych jeden na drugim lub wsunięcie ich w niskie przestrzenie np. pod blat lub półkę, co pozwala na oszczędność miejsca.

W zestawie otrzymasz pojemnik fermentacyjny, pokrywę, obrotowy kran, 2 uniwersalne korki z zatyczką oraz nietłukącą rurkę fermentacyjną. Pojemnik posiada nadrukowaną skalę ułatwiającą kontrolowanie ilości nastawu oraz cenne wskazówki dotyczące przygotowania domowego wina, piwa i alkoholów wysokoprocentowych.

Pojemnik fermentacyjny wykonany jest z trwałego, transparentnego tworzywa, które jest odporne na przebarwienia powstające w wyniku kontaktu z garbnikami pochodzącymi z owoców. Posiada atest PZH, co oznacza, że jest dopuszczony do kontaktu z produktami spożywczymi.

Aby zapewnić długoletnie użytkowanie pojemnika fermentacyjnego, nie zaleca się czyszczenia go szorstkimi myjkami, które mogą porysować jego powierzchnię i stworzyć siedlisko zakażeń.

Instrukcja obsługi:

Aby ułatwić otwarcie pojemnika, należy delikatnie ciągnąć za uchwyt pokrywy i wsunąć w powstałą szczelinę np. trzonek łyżeczki, a następnie przeciągnąć go wokół brzegu pojemnika. Aby przeprowadzić fermentację, należy umieścić korek w otworze pokrywy i zabezpieczyć go zatyczką. W otworze bocznym pojemnika należy umieścić drugi korek wraz z rurką fermentacyjną kątową.

UWAGA:

Przed przygotowaniem nastawu pojemnik fermentacyjny należy dokładnie zdezynfekować przy pomocy pirosiarczynu potasu lub Oxi Turbo.

Maksymalna dozwolona temperatura wsadu: 85°C.

Temperatura pojemników przed napełnieniem powinna wynosić minimum 5°C.

Maksymalne stężenie alkoholu we wsadzie: 70%.

W skład zestawu wchodzą:

• pojemnik fermentacyjny 30 L ze skalą i poradami oraz otworem w ściance
• pokrywa z otworem
• 2 uniwersalne korki z zatyczką
• obrotowy kran spustowy
• rurka fermentacyjna kątowa - nietłukąca