Kamień do pizzy granitowy prostokątny 37 x 35 cm

Ten prostokątny kamień wykonany z doskonałej jakości czarnego granitu jest idealnym narzędziem do wypieku pysznej pizzy, chrupiącego pieczywa i smakowitych ciastek. Może być również użyty do grillowania. Dzięki umieszczeniu go w domowym piekarniku, osiągniesz efekt zbliżony do tradycyjnego pieca do pizzy.

• Do pizzy i pieczywa - kamień sprawdzi się zarówno do wypieku doskonałej pizzy dla całej rodziny, jak i chleba, bułek czy ciastek. Prostokątny kształt jest idealny, by w pełni wykorzystać możliwości piekarnika i przygotować wypieki dla całej rodziny.
• Doskonały do użycia w piekarniku i do dań z grilla - kamień ułatwi i przyspieszy proces pieczenia, równomiernie rozprowadzi ciepło i pochłonie wilgoć, dzięki czemu pizza będzie smakować jak przygotowana w najlepszej pizzerii, a inne wypieki również zachwycą wyglądem i smakiem. Świetnie sprawdzi się także do grillowania mięs i warzyw oraz temperowania czekolady.
• Wysoka jakość i ponadczasowe piękno formy - naturalny, starannie obrobiony granit, odporny na wysokie temperatury. Stosując się do instrukcji użytkowania, będziesz się cieszyć tym kamieniem przez długie lata. Pięknie zaprezentuje się nie tylko w kuchni i na grillu, ale także na stole - użyty do serwowania dań.
• Wygodne i bezpieczne użytkowanie kamienia oraz jego łatwe czyszczenie po zakończonym pieczeniu czy grillowaniu. Docenisz zarówno idealnie gładką górną powierzchnię płyty, jak i antypoślizgową powierzchnię dolną.
• Pomysł na prezent - ten elegancki kamień będzie świetnym prezentem na różne okazje – zwłaszcza dla miłośników pizzy i domowych wypieków, grilla oraz wysokiej klasy akcesoriów kulinarnych.

Dzięki zastosowaniu tego sto procent naturalnego i wytrzymałego kamienia granitowego, proces pieczenia stanie się krótszy i łatwiejszy, ponieważ kamień doskonale kumuluje ciepło i równomiernie wchłania wilgoć na całej powierzchni. Jego cenne właściwości pozwolą Ci przygotowywać pyszne pizze, których ciasto smakuje jak w najlepszych włoskich pizzeriach. Ponadto, inne wypieki również zachwycą profesjonalnym efektem. Kamień świetnie sprawdzi się także podczas grillowania ulubionych mięs i warzyw.

Jego gładka górna powierzchnia, oszlifowane krawędzie oraz matowa i antypoślizgowa dolna powierzchnia granitowej płyty zapewniają wygodę i bezpieczeństwo podczas użytkowania kamienia, a także łatwe czyszczenie po zakończonym pieczeniu czy grillowaniu. Jeśli będziesz go odpowiednio pielęgnować, posłuży Ci przez wiele lat, wciąż wzbudzając zachwyt.

Ten kamień może również być używany do serwowania domowych przysmaków, takich jak wędliny, sery, warzywa, owoce, sushi czy przystawki, prezentując je w bardzo efektowny sposób.

Ten elegancki, czarny kamień to doskonały prezent na każdą okazję. Stanie się pięknym, solidnym i trwałym elementem wyposażenia zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych kuchni.

Instrukcja użytkowania kamienia do pizzy:

Przed pierwszym użyciem kamień umyj pod bieżącą wodą (zimną bądź letnią) lub przetrzyj mokrą szmatką.

Czysty kamień (stroną polerowaną do góry) umieść na ruszcie w formie siatki/kratki, na środkowym poziomie zimnego piekarnika. Wymiary kamienia dostosowane są do wymiarów rusztu tak, by optymalnie wykorzystać jego powierzchnię użytkową. Ustaw temperaturę na ok. 250-270°C i nagrzewaj piekarnik przez 30-60 minut. Za pomocą łopatki umieść pizzę na kamieniu i piecz przez kilka minut - w zależności od grubości ciasta, zgodnie z zaleceniami wynikającymi z przepisu. Gotową pizzę wyjmij z piekarnika, używając łopatki. Po zakończeniu pieczenia kamień pozostaw w piekarniku, aż do całkowitego ostygnięcia.

• Unikaj gwałtownych wahań temperatury - granit nie lubi ekstremalnych wahań temperatury, dlatego zawsze wkładaj kamień do zimnego piekarnika, a po użyciu wyjmuj dopiero kiedy ostygnie. Pozwoli to uniknąć szoku termicznego i zabezpieczy kamień przed ewentualnym pęknięciem. Unikaj również umieszczania na nim produktów zimnych (prosto z lodówki).
• Nigdy nie podgrzewaj mokrego kamienia - jeśli mokry kamień zostanie podgrzany, woda nie zostanie odpowiednio odparowana i pod wpływem tworzącego się wewnętrznego ciśnienia mogą pojawić się pęknięcia.
• Uwaga! Kamień rozgrzewa się do wysokich temperatur - bezpośredni kontakt z nim może grozić poparzeniem. W razie potrzeby używaj odpowiednich rękawic ochronnych.
• Nie smaruj kamienia do pizzy olejem - polerowana powierzchnia granitu posiada mikropory i w pewnym stopniu może wchłonąć olej, co wpłynie na smak wypieków. Dodatkowo może również pojawić się niepożądane dymienie z piekarnika.

Kamień myj ręcznie, używając ewentualnie delikatnych (naturalnych) środków do mycia naczyń. Przyklejone resztki ciasta delikatnie zdrap.

Powstawanie plam na powierzchni kamienia do pizzy jest naturalnym procesem, związanym z używaniem produktu. Wszelkie plamy, które nie znikną po myciu, w żaden sposób nie wpłyną na funkcjonalność kamienia - będą jedynie oznaką, jak często jest wykorzystywany.