Produkt dostępny!
47 szt.
Model: 411200
Waga produktu: 0.01 kg
Gwarancja: 24 miesięcy
Realizacja zamówienia: 1 dni
Koszt wysyłki od: 10.00 PLN

Podpuszczka do produkcji serów.
Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei.

 
1g podpuszczki wystarcza na 100 litrów mleka.
Sposób użycia:
1. Oblicz i odmierz dawkę podpuszczki proporcjonalną do użytej przez ciebie ilości mleka.

2. Rozpuść ją w 50 ml wody.
3. W odpowiednim momencie produkcji sera, w zależności od jego rodzaju, dodaj rozpuszczoną podpuszczkę    do mleka.
4. Całość delikatnie wymieszaj i pozostaw pod przykryciem do utworzenia skrzepu.

Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...