Generator dymu ze stali nierdzewnej, do każdego rodzaju wędzarni, wykorzystujący zrębki wędzarnicze jako źródło dymu. Umożliwia proces wędzenie na zimno.

• Umożliwia wędzenie na zimno, dzięki czemu dym wnika głębiej w wędzone potrawy, sprawiając, że są one smaczniejsze.
• Pojemność 450 g zrębków z dowolnego drzewa, najlepiej drobnych.
• Do każdego rodzaju wędzarni, jedynym ograniczeniem jest grubość ścianki wędzarni do 30 mm. Do samodzielnego montażu.
• Moc pompki generatora 4 W, wydajność 2 x 4,5 L umożliwia kilkugodzinne dymienie, przy jednokrotnym zasypie zrębkami.
• Wykonany ze stali nierdzewnej, co sprawia, że jest solidny, trwały, odporny na korozję i warunki atmosferyczne.

 
Generator dymu pozwala na wędzenie na zimno w wędzarniach tradycyjnych oraz na wędzenie na ciepło w wędzarniach z dodatkowym źródłem ciepła.
Generator może współpracować z każdą wędzarnią o grubości ścianek do 30 mm.
Urządzenie nie wymaga ciągłego dosypywania zrębków podczas procesu wypalania. Pełny zasyp wystarcza na kilka godzin dymienia, a wszystko to dzięki zastosowaniu pompki o mocy 4 W i wydajności 2 x 4,5 L, która jest elementem zestawu.
Zmniejszenie bądź zwiększenie wydajności pompki pozwala na regulacje ilości wytwarzanego przez generator dymu.

Do generatora najlepiej używać mieszanki zrębków o rozmiarze 2 lub 4mm, najlepiej w proporcjach 50/50. Mieszanka taka zapewnia optymalną pracę generatora

 

Zestaw zawiera: wieczko sosnowe, generator dymu ze stali nierdzewnej 304, pompkę 4 W, 2 wężyki ⌀ 5/4 mm o długości 210 mm, trójnik, wężyk ⌀ 5/4 mm o długości 820 mm, adapter, wężyk ⌀ 8/5 mm o długości 100 mm, 8 podkładek nierdzewnych M8, 4 śruby nierdzewne M8 x 40, 4 nakrętki nierdzewne M8.

Zobacz film.

Towar prezentowany  jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.