Nie wiesz jeszcze jaką wędzarnię wybrać – skontaktuj się z nami doradzimy.
Jeżeli zdecydujesz się na zakup w naszym sklepie możesz liczyć na nasze porady w temacie przygotowania, ustawienia i eksploatacji wędzarni.
Mamy też niespodziankę. Instruktażu może udzielić Ci osobiście nasz założyciel Artur Nowicki – wielki pasjonat wyrobów domowych, który tą pasją dzieli się ze społecznością na YouTube - kanał NOMART.PL
Są dwie możliwości – podczas zakupu wędzarni w naszym sklepie wpisz w uwagach – którą opcję wybierasz:
Instruktaż osobisty – możliwy wyłącznie podczas odbioru wędzarni w naszym sklepie w Rumi - po wcześniejszym uzgodnieniu terminu.
Instruktaż telefoniczny – Daj znać, że zamówiona w naszym sklepie wędzarnia już do ciebie dotarła, a Artur zadzwoni i udzieli porad oraz odpowie na pytania.
Poniżej jedna z wędzarni oferowanych w naszym sklepie.
Wędzarnia Parowa Alwi 175 - Wędzi - Gotuje - Piecze! Jest to absolutna NOWOŚĆ na rynku.
Po zakończeniu procesu wędzenia, dzięki funkcji gotowania w gorącej parze produkty wyciągamy gotowe do spożycia bez potrzeby dodatkowego parzenia jak to ma miejsce w tradycyjnych wędzarniach.
Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu oraz wytwornicą pary sterowana elektronicznie.
- Automatyczne utrzymywanie zadanej temperatury oraz czasu wędzenia.
- Możliwość wędzenia na zimno oraz na gorąco.
- Generator dymu posiada funkcję osuszania. Z naszą wędzarnią wędzenie Twoich ulubionych produktów stanie się czystą przyjemnością.
- Dym wytwarzany jest poza komorą, w przeciwieństwie do większości innych wędzarni, co eliminuje możliwość zapalenia się zrębków i przypalenia wędzonych produktów!!!
- Generator wyposażony jest w filtr dymu, który zapobiega osadzaniu się substancji smolistych na wędzonych produktach!!!
- W generatorze można używać zrębków różnej wielkości od 2 do 10 mm
ZASTOSOWANIE WĘDZARNI:
- Wędzenie, parzenie, pieczenie mięs
- Wędzenie ryb (nawet węgorze do 90 cm)
- Wędzenie serów
- Wędzenie i suszenie owoców: śliwki, gruszki, jabłka
- Wędzenie i suszenie warzyw: papryka, pomidor itp.
- Suszenie grzybów
FUNKCJE:
- Wędzenie tradycyjne
- Gotowanie w gorącej parze
- Podpiekanie w temp. do 125 stopni C
STEROWNIK Z WYŚWIETLACZEM LCD POKAZUJE:
- 1. ZADANY I AKTUALNY CZAS WĘDZENIA
- 2. ZADANA I AKTUALNA TEMP. WĘDZENIA
- 3. AKTUALNA TEMP. WEWNĄTRZ PRODUKTU ZA POMOCĄ SONDY
DANE TECHNICZNE
- Sterowanie elektroniczne
- Pojemność komory 175 L
- Półki 5
- Maksymalny wsad 25 kg
- Maksymalna temperatura do 125ºC
- Średnica komina 80 mm
- Napięcie znamionowe 230V
- Moc zainstalowana 1940 W
- Moc grzałki 2 x 900 W
- Moc grzałki generatora dymu 140 W
- Moc grzałki generatora pary 2000 W
- Ściany Izolowane
- Cztery kółka skrętne z hamulcem
ZESTAW ZAWIERA
- Wędzarnia 1 szt.
- Generator dymu z funkcją osuszania 1 szt.
- Generator pary (pojemność 4,5 L) 1 szt.
- Sterownik z wyświetlaczem LCD 1 szt.
- Sonda do pomiaru temp. wewnątrz produktu
- Bukowe kije wędzarnicze 5 szt.
- Taca ociekowa 1 szt.
- Haki do mięs 5 szt.
- Haki do ryb 5 szt.
- Ruszt 1 szt.
- Zrębki wędzarnicze na start 4 L
- Kabel zasilający 1 szt.
- Komin z szybrem 1 szt.
- Misa pod ociekacz 1 szt.
- Koła skrętne z hamulcem 4 szt.
WYMIARY:
Wymiary zewnętrzne:
- wysokość 164 cm (176 cm z kominem )
- szerokość 50 cm (55 ze sterownikiem)
- głębokość 50 cm
Wymiary wewnętrzne komory:
wysokość całkowita 106 cm (użytkowa 90 cm)
szerokość 45,5 cm
głębokość 43,5 cm
Waga wędzarni z generatorem dymu i wyposażeniem: 80 kg
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.