Zestaw dragON do wędzarni – moduły elektryczne i generator dymu JET 1 LONG

Modernizacja wędzarni – nowoczesne rozwiązania dla lepszego wędzenia

Zestaw dragON to innowacyjne rozwiązanie dla każdego miłośnika wędzenia. Dzięki modułom elektrycznym ze sterownikiem cyfrowym oraz generatorowi dymu JET 1 LONG możesz unowocześnić swoją wędzarnię i cieszyć się pełną kontrolą nad całym procesem.

Najważniejsze cechy zestawu

• Cyfrowe sterowanie – kontroluj temperaturę, czas wędzenia i termoobieg za pomocą wygodnego panelu.
• Uniwersalne zastosowanie – kompatybilny z wędzarniami drewnianymi, stalowymi i murowanymi (ścianki od 1,5 do 15 cm).
• Wędzenie na zimno, ciepło i gorąco – szeroki zakres temperatur umożliwia osuszanie, podpiekanie i różne rodzaje wędzenia.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła – termoobieg zapewnia lepsze efekty w krótszym czasie.
• Bezpieczna eksploatacja – automatyczne odcięcie zasilania po przekroczeniu 110°C.
• Łatwa instalacja – szybki montaż i demontaż zgodnie z instrukcją.
• Oszczędność – modernizacja wędzarni kosztuje mniej niż zakup nowego modelu.

Generator dymu JET 1 LONG – efektywne wytwarzanie dymu

• Wydłużona dysza – umożliwia użycie w wędzarniach o grubszych ściankach, optymalizując przepływ dymu.
• Duży cylinder – pojemność 450 g pozwala na długie wędzenie bez częstego uzupełniania zrębków.
• Regulacja ilości dymu – dostosowanie intensywności do rodzaju wędzonych produktów.
• Łatwe czyszczenie – szybki demontaż i prosta konserwacja po zakończeniu wędzenia.

Zawartość zestawu

• Moduł sterownika cyfrowego – precyzyjna kontrola temperatury i czasu.
• Moduł grzejny z termoobiegiem – równomierna cyrkulacja ciepła.
• Moduł termika i termopary – dokładny pomiar i regulacja temperatury.
• Generator dymu JET 1 LONG – nowoczesne źródło dymu o wysokiej wydajności.

Zakres temperatur i tryby pracy

• Osuszanie: ~60°C
• Wędzenie na zimno: 16-25°C
• Wędzenie na ciepło: 30-55°C
• Wędzenie na gorąco: 55-65°C
• Podpiekanie: 70-85°C

Czas wędzenia wynosi od 2,5 do 5 godzin, w zależności od rodzaju zrębków. Najlepsze efekty osiągniesz stosując zrębki o gradacji 8-12 mm.

Bezpieczeństwo i konserwacja

• Umieść wędzarnię pod zadaszeniem i podłącz do uziemionego gniazdka.
• Stosuj wyłącznie suche zrębki o wilgotności do 11%.
• Regularnie czyść termoparę, bezpiecznik termiczny oraz generator dymu.

Dane techniczne

• Napięcie: 230 V, 50 Hz
• Moc: 1500 W
• Zabezpieczenie: 10A / KSD301 - 110°C
• Stopień ochrony: IP31

Produkt polski.

Unowocześnij swoją wędzarnię i ciesz się profesjonalnym wędzeniem bez wysiłku. Zestaw dragON to połączenie innowacyjnych technologii, bezpieczeństwa i pełnej kontroli nad procesem.

Zamów już dziś i osiągnij perfekcyjne efekty w wędzeniu.

Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.