35,00
PLN
Opis produktu
Książka "Domowe wędzenie żywności." Wydanie specjalne.
Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić w domu dzięki prostemu wyposażeniu, które można kupić lub zbudować samodzielnie.-
Z książki dowiesz się, jak budować przydomową wędzarnię. Poznasz tajniki wędzenia na zimno i gorąco.
-
Autor poradnika doradza, jak przygotowywać marynaty i peklować.
-
Dzięki szczegółowym instrukcjom zawartym w książce możesz przygotowywać wspaniałe przysmaki, za każdym razem osiągając wyśmienite rezultaty kulinarne.
Autor: | Warren R. Anderson |
Wydawnictwo: | RM |
Rok wydania: | 2022 |
Oprawa: | miękka |
Liczba stron: | 256 |
Format: | 16.1 x 22.7 cm |
Numer ISBN: | 978-83-8151-506-1 |
Kod paskowy (EAN): | 9788381515061 |
Waga: | 450 g |
Wymiary: | 161 x 227 mm |
Data premiery: | 2021.08.10 |
Data pojawienia się: | 2021.08.10 |
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.
Polecamy
33,00
PLN
27,90
PLN
29,90
PLN
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
23,00
PLN
8,00
PLN