Książka "Domowy wypiek chleba." Wydanie trzecie

Dowiedz się wszystkiego o wypieku pieczywa, krok po kroku!

Jeśli jeszcze nigdy nie doświadczyłaś/eś satysfakcji, płynącej z wyciągnięcia z własnego piekarnika gorącego, pachnącego chleba, to najwyższy czas zabrać się do roboty! Ten wyczerpujący poradnik uprzedza wszelkie pytania i opowiada o wszystkich sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Nawet najbardziej niepewnego nowicjusza zmieni w pewnego swoich umiejętności domowego piekarza.

Poznaj wszystkie tajniki pieczenia chleba:

• Kup doskonałe składniki na chleb, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić.

•  Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa.
  

• Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe - ręcznie lub za pomocą robota kuchennego.
  

• Poznaj tajemnice ciasta chlebowego! Fermentacja, obracanie, kształtowanie, wyrastanie i nacinanie chleba – teraz zrobisz to jak zawodowy piekarz!

Skorzystaj z przepisów na najlepsze pieczywo w twoim życiu:

brioszki, chałki, ciabatty, angielskie bułeczki, chleb z makiem, chleb żytni, orkiszowe bagietki, chleb ze słonecznikiem, pełnoziarnisty naan i wiele innych.

Zrób idealny chleb od skórki aż do ostatniego okruszka!

Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.