Wczytuję dane...
Model: KEFIR 31
Realizacja zamówienia: 2-3 dni
Koszt wysyłki od: 12.50 PLN
Skrócony opis:
Kultura starterowa - Bakterie starterowe do kefiru - 10g
Opis produktu

Kultury sterterowe YoghurtTek
Seria: Kefir

Typ: Mezofilne

Nazwa: Kefir 31

 
Kultury starterowe do bezpośredniego zaszczepienia mleka.

Suche, mrożone kultury bakteryjne starterowe.

Starter w formie proszku (liofilizat). Opakowanie na 100 l zakręcane, umożliwia wielokrotne odsypywanie potrzebnej dawki, zakręcanie i chowanie do zamrażarki.

 

Kultura startowa odporna na działanie wyższych temperatur podczas transportu.


Opakowanie na 100 L mleka.

Skład:
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Saccaromyces cerevisiae

Zastosowanie:
Kefir, kwaśne mleko.

 

Charakterystyka kultur:

Optymalna temperatura dla wzrostu: 30 - 34 ° C
Produkcja gazu: ++
Aktywność fermentacyjna: ++
Lepkość: +++
Zapach: ++++
Płynność: -

 

Dawkowanie:

1g na 10L mleka

 

Przechowywanie:

Zamrażarka

  

 
Zakupy powyżej 400zł wysyłka gratis na terenie Polski.
Wysyłamy na całym terenie UE i dalej.
Towar prezentowany  jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.
Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...