Jelita wieprzowe 26/28 – 10 m na pasku

Idealne do domowej produkcji kiełbas

Naturalne jelita wieprzowe kaliber 26/28 mm to wysokiej jakości osłonki pochodzące od producenta Jelux Polska – jednej z najczęściej wybieranych marek wśród domowych wędliniarzy. Produkt doskonale sprawdzi się przy wyrobie:

• kiełbasy śląskiej

• kiełbasy białej

• kiełbasy domowej

• kiełbasy wiejskiej

Odpowiednie do wędlin wędzonych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających.

Co wyróżnia ten produkt?

• Kaliber: 26/28 mm

• Długość: 10 metrów

• Forma: jelita na pasku – łatwe i szybkie w użyciu

• Pakowanie: w siatce, zasolone

• Zastosowanie: domowa produkcja wędlin

Dlaczego warto wybrać jelita na pasku?

• Uproszczony proces nakładania na lejek

• Oszczędność czasu i wygoda pracy

• Nie trzeba zdejmować jelit z paska przy płukaniu

• Idealne dopasowanie do nadziewarki

Przygotowanie jelit do użycia

1. Wyjmij jelita z siatki, nie zdejmuj ich z paska

2. Dokładnie wypłucz z soli – zewnętrznie i przez środek paska

3. Namocz przez ok. 2 godziny w wodzie do 35°C

4. Załóż pasek z jelitem na lejek o średnicy 16–22 mm

5. Przesuń jelito z paska na lejek – gotowe do nadziewania

Zużycie i przechowywanie

• Zużycie: ok. 1,5–2 m na 1 kg mięsa

• Przechowywanie po otwarciu:

  • Opłukać i odsączyć jelita

  • Zasolić i przełożyć do słoika

  • Szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce (do 12 miesięcy)

Gwarancja jakości

• Produkt opatrzony etykietą znamionową

• Zawiera: datę przydatności, numer partii, kraj pochodzenia

• Firma Jelux jest laureatem licznych nagród i certyfikatów branżowych

Jelita wieprzowe 26/28 mm w wersji na pasku to doskonały wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie naturalność, wygodę i jakość w domowej produkcji wędlin.