Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Jelux Polska
    Towarowa 2
    Żory,
    44-240
    Polska
    kontakt@jelux.pl
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Model: 223247306
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 1-3 dni
Koszt wysyłki od: 15.00 PLN
Producent: Jelux
Skrócony opis:
Naturalna przyprawa do kiełbasek dla dzieci – bez soli, cukru i glutaminianu sodu. Skład: pieprz czarny, czosnek. Porcja 50 g na 25 kg mięsa. Delikatna i zdrowa kompozycja.
CZYTAJ OPIS PRODUKTU
KUP TERAZ!
Zapytaj o produkt
Opis produktu

Przyprawa do kiełbasek dla dzieci 50 g – delikatna, naturalna, domowa

Aromatyczna mieszanka bez soli i glutaminianu sodu

Przyprawa do kiełbasek dla dzieci to delikatna kompozycja naturalnych składników, idealna do domowych wyrobów mięsnych przygotowywanych z myślą o najmłodszych. Bez dodatku soli, cukru i sztucznych wzmacniaczy smaku – zawiera wyłącznie pieprz czarny i czosnek.

Właściwości i zastosowanie

  • Porcja 50 g wystarcza na ok. 25 kg kiełbasek

  • Zalecana proporcja mięsa:

    • 40% szynki wieprzowej

    • 40% fileta z kurczaka

    • 20% słoniny

  • Zalecane jelita: baranie kal. 24–26

  • Idealna do kiełbasek delikatnych, parzonych i wędzonych

  • Produkt bez soli, cukru i glutaminianu sodu

  • Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu

Skład:

  • Pieprz czarny

  • Czosnek

Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, gorczycę, seler, sezam, dwutlenek siarki.

Sposób przygotowania:

  1. Mięso nasolić (z dodatkiem peklosoli), odstawić do lodówki na 24 godziny.

  2. Dodać przyprawę i zmielić 1x na sitku makowym (najdrobniejszym).

  3. Wyrobić do uzyskania kleistości.

  4. Jelita przepłukać i moczyć 20–30 minut w ciepłej wodzie.

  5. Napełnić jelita farszem, odwiesić do osuszenia.

  6. Wędzić w 50°C przez ok. 2 godziny, do uzyskania pożądanego koloru.

  7. Parzyć w 80°C przez 5–10 minut, wystudzić.

 

Przyprawa do kiełbasek dla dzieci to doskonały wybór dla rodziców ceniących naturalność, łagodny smak i pełną kontrolę nad składem domowych produktów.

 

Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT

Polecamy

 

Wszystkie

informacje

kliknij w

TEN LINK