Wędzarnia elektryczna PIETRZYK 400/350 ET TERMOOBIEG – perfekcja wędzenia w Twoich rękach

Poczuj dumę z własnoręcznie uwędzonych specjałów

Wyobraź sobie, że otwierasz komorę wędzarni, a z jej wnętrza unosi się aromatyczny dym i ciepło, które przenosi Cię do świata prawdziwej, tradycyjnej kuchni. Kiełbasy o złocistej skórce, szynki pełne smaku, delikatne ryby czy sery – wszystko stworzone przez Ciebie, z pełną kontrolą nad każdym etapem. Wędzarnia elektryczna PIETRZYK 400/350 ET TERMOOBIEG daje Ci tę satysfakcję i pewność, że na stole znajdzie się wyłącznie zdrowa, naturalna żywność – bez chemii i konserwantów.

Sterownik, który myśli za Ciebie

Nowoczesny, zaawansowany sterownik z gotowymi programami wędzenia prowadzi Cię krok po kroku przez proces: suszenie, wędzenie i dopiekanie. Wystarczy wybrać program, a wędzarnia automatycznie dostosuje temperaturę i czas, gwarantując perfekcyjny efekt.

• Możliwość ręcznej modyfikacji każdego etapu nawet w trakcie pracy.

• Precyzyjne ustawienia temperatury i czasu.

• Dwie sondy pomiarowe – kontrola temperatury w komorze i wewnątrz produktu.

• Intuicyjny interfejs dla szybkiej i prostej obsługi.

Generator dymu – czysty aromat i oszczędność

• Długie, ciągłe wędzenie bez konieczności częstego uzupełniania zrębków.

• Regulacja ilości dymu pokrętłem oraz kominkiem z szybrem.

• Łatwe czyszczenie dzięki klapie czyszczącej.

• Filtr zabezpieczający przed osadem i substancjami smolistymi.

Termoobieg – równomierny smak w każdym kęsie

Dzięki cyrkulacji powietrza wędzarnia nagrzewa się równomiernie, a wilgoć jest skutecznie usuwana. Efekt? Idealna skórka, odpowiednia struktura mięsa i aromat, który utrzymuje się przez długi czas.

Przemyślana konstrukcja – wygoda i trwałość

• Cała komora izolowana wełną mineralną – minimalne straty ciepła.

• Wnętrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

• Mocne uchwyty i stabilna konstrukcja.

• Bogaty zestaw akcesoriów – haki, ruszt, belki, tace ociekowe, miski, zapalniczka, zrębki.

• Gniazdo hybrydowe – możliwość pracy z paleniskiem tradycyjnym.

Pojemność dla prawdziwych pasjonatów

• Komora: 400 L (350 L licząc od tacy ociekowej).

• Wsad: do 50 kg mięsa lub 38 kg kiełbasy jednorazowo.

• 9 poziomów roboczych dla maksymalnej wygody.

Dlaczego musisz ją mieć?

Bo łączy w sobie tradycję i nowoczesność, dając Ci pełną kontrolę nad procesem wędzenia. Bo pozwala Ci tworzyć wyroby, które zachwycą rodzinę i gości. Bo z nią każda wizyta w kuchni stanie się przyjemnością, a każdy posiłek – prawdziwą ucztą.

Gniazdo Hybrydowe z połączonym paleniskiem tradycyjnym

          * palenisko zamawiane oddzielnie 

Palenisko tradycyjne

         * palenisko zamawiane oddzielnie

W skład zestawu wchodzi:

• Komora wędzarnicza – 1 kpl.
• Instrukcja obsługi wraz z kartą gwarancyjną – 1 szt.
• Kominek wentylacyjny z regulacją – 1 szt.
• Tacka ociekowa kominka – 1 szt.
• Belki do montażu haków – 4 szt.
• Ruszt – 1 szt.
• Hak wędzarniczy duży – 4 szt.
• Hak wędzarniczy mały – 4 szt.
• Hak wędzarniczy do ryb – 2 szt.
• Taca ociekowa – 1 szt.
• Miska ociekowa na skropliny - 2 szt.
• Szczotka rurki dymogeneratora – 1szt.
• Zapalniczka żarowa – 1szt.
• Zrębki wędzarnicze - 1kg