Pierwsze na świecie drożdże górnej fermentacji stworzone specjalnie dla piw pszenicznych w stylu bawarskim: Hefeweizen, Dunkelweizen, Weizenbock (Kożlak pszeniczny). Sprawdzą się także do fermentacji tradycyjnych piw zytnich Roggenbier. Drożdże wprowadzaja do piwa nuty estrowe i estrowo-fenolowe typowe dla piw pszenicznych (aromat bananów i goździków).
W Polsce używane z powodzeniem przez piwowarów domowych oraz przez wiele browarów rzemieślniczych, w tym laureatow Konkursu Piw Rzemieślniczych - m.in. przez Browar Piwna i Nowy Browar Szczecin (Złote medale KPR w kategoriii Hefeweizen)..
- kłaczkowanie i osiadanie: wysokie,
- odfermentowanie: wysokie,
- zalecana temperatura fermentacji: 18-24°C,
- dozowanie: przeciętnie 11.5 g na 20 litrów piwa.
Opakowanie: saszetka 11,5 g.
Jak robi się domowe piwo - to bardzo łatwe.Przeczytaj ogólną, ilustrowaną instrukcję.
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.