Produkt dostępny!
23 szt.
Model: WWSK
Waga produktu: 0.6 kg
Realizacja zamówienia: 1 godzin
Koszt wysyłki od: 9.50 PLN

Napisana przystępnym językiem książka stanowi poradnik zarówno dla początkujących jak i zaawansowanych domowych wędliniarzy.


Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!


Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa?

Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic.

Ta książka odkrywa je przed Tobą.


Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie.


• Jakie mięso wybrać na domowe wyroby


• Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę


• Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe


• 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety

Format: 14,9 x 20,9 cm
Liczba stron: 136
Oprawa: twarda

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...