225,00
PLN
Opis produktu
Drożdże piwne Gozdawa Old German Altbier 9-10g
Niemiecki szczep górnej fermentacji stworzony specjalnie do produkcji piw o niskiej zawartości estrów. Poniżej znajduje się specyfikacja według dostawcy:
Specyfikacja Drożdży Piwnych Gozdawa Old German Altbier 9-10g
Charakterystyka:
- Typ: Niemiecki szczep górnej fermentacji
- Przeznaczenie: Piwa z niską zawartością estrów, w szczególności Old German Altbier
- Ilość: 9-10g
Parametry Fermentacji:
- Temperatura fermentacji: 12-25 ºC
- Optymalna temperatura fermentacji: 15-20 ºC
Właściwości Fermentacyjne:
- Odfermentowanie: Wysokie
- Flokuacja: Wysoka
Tolerancja na alkohol:
- Powyżej 6,9%: Tak
Pianowanie:
- Podczas fermentacji: Może wytwarzać dużo piany
Przygotowanie drożdży:
- Uwodnienie: Należy uwodnić drożdże na 30 minut przed zadaniem
- Temperatura uwodnienia: 27 ºC +/- 3 ºC
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.
Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
25,50
PLN
11,00
PLN