Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu sterowana elektronicznie ALWI 320
- Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu 320 L
- Pojemność 40-50 kg żywności
- 8 półek
- Moc 2515 W
- Wykonanie ze stali nierdzewnej
- Izolowane ściany wędzarni
- Cztery koła skrętne z hamulcem
Jest to urządzenie zdecydowanie dla każdego. Prostota obsługi oraz wysoka jakość wykonania wędzarnii elektrycznej Alwi sprawia, że jest to produkt idealny do tworzenia wykwintnych potraw które z pewnością zaspokoją nie jedno podniebienie, a także barwnie ozdobią stół podczas zjazdów rodzinnych, czy innych tego typu okazji. Aromat wydobywany z dań onieśmieli nawet tych, którzy do tej pory nie gustowali w wędzonym jedzeniu. Bez chemii i konserwantów - po prostu zdrowo i smacznie!
Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu sterowana elektronicznie. Automatyczne utrzymywanie zadanej temperatury oraz czasu wędzenia. Możliwość wędzenia na zimno oraz na gorąco.
Generator dymu posiada funkcję osuszania. Z naszą wędzarnią wędzenie Twoich ulubionych produktów stanie się czystą przyjemnością.
Generator dymu nie jest szczelny , może pojawiać się dym co jest normalnym zjawiskiem, który można łatwo wyregulować szybrem w kominie.
ZASTOSOWANIE WĘDZARNI
- Wędzenie mięs
- Wędzenie ryb
- Wędzenie serów
- Wędzenie i suszenie owoców : śliwki, gruszki, jabłka
- Wędzenie i suszenie warzyw : papryka, pomidor itp.
- Suszenie grzybów
- Dekrystalizacja miodu
DANE TECHNICZNE
- Sterowanie elektroniczne
- Pojemność komory 320 L
- Półki 8
- Maksymalny wsad 40-50 kg
- Maksymalna temperatura 105ºC
- Średnica komina 80 mm
- Napięcie znamionowe 230V
- Moc zainstalowana 2515W
- Moc grzałki 2 x 1200 W
- Moc grzałki generatora dymu 115 W
- Ściany Izolowane
- Cztery kółka skrętne z hamulcem
WYMIARY
Wymiary zewnętrzne:
wys 148cm szer 63cm głębokość 62 cm
Wymiary wewnętrzne komory:
wys 116 cm szer 58 cm głębokość 56 cm
Waga wędzarni z generatorem dymu i wyposażeniem: 90 kg
ZESTAW ZAWIERA
- Wędzarnia 1 szt.
- Generator dymu z funkcją osuszania 1 szt.
- Elektroniczny panel sterowania 1 szt.
- Bukowe kije wędzarnicze 5 szt.
- Taca ociekowa 1 szt.
- Haki do mięs 5 szt.
- Haki do ryb 5 szt.
- Ruszt 1 szt.
- Zrębki wędzarnicze
- Kabel zasilający 1 szt.
- Komin z szybrem 1 szt.
- Misa pod ociekacz 1 szt.
- Koła skrętne z hamulcem 4 szt.
WAŻNE INFORMACJE
- W naszej wędzarni Alwi dym wytwarzany jest poza komorą, a nie jak to ma miejsce w innych wędzarniach, co eliminuje możliwość zapalenia się zrębków i przypalenia wędzonych produktów.
- Nasz generator wyposażony jest w filtr dymu, który zapobiega osadzaniu się substancji smolistych na wędzonych produktach.
- W naszym generatorze można używać zrębków różnej wielkości od 2 do 10 mm
UWAGA!!!
Przesyłka przekracza wymiary oraz wagę paczek standardowych. Z tego powodu przesyłka darmowa nie obowiązuje.
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT