Osuszacz Żywności do wędzarni Borniak
Profesjonalne przygotowanie mięs, ryb, serów czy warzyw do wędzenia.
Osuszacz BFD10 to nowoczesne urządzenie stworzone z myślą o szybkim i bezpiecznym przygotowaniu żywności do procesu wędzenia. Dzięki kontrolowanemu obiegowi powietrza i zoptymalizowanej wydajności pozwala na dokładne osuszenie mięsa, ryb, serów czy innych produktów jeszcze przed zadymieniem.
Najważniejsze cechy:
- Obudowa ze stali nierdzewnej – trwała, odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu czystości.
- Wydajność dostosowana do wędzarni Borniak – idealne dopasowanie do komory, równomierny przepływ powietrza.
- Precyzyjna cyrkulacja powietrza – zapewnia szybkie i równomierne osuszanie całej partii żywności.
- Cicha i energooszczędna praca – zoptymalizowany pobór mocy, komfort użytkowania bez hałasu.
- Łatwa obsługa – osuszacz podłącza się bezpośrednio do panelu sterowania wędzarni i jest w pełni kontrolowany z poziomu tego panelu.
- Bezpieczeństwo użytkowania – osuszacz został zaprojektowany tak, aby zapewniał stabilne parametry pracy przez cały proces suszenia.
Dlaczego warto stosować osuszacz BFD10?
Prawidłowe osuszenie żywności to kluczowy etap wędzenia – usuwa nadmiar wilgoci, poprawia wchłanianie aromatu dymu i zapewnia atrakcyjny wygląd wyrobów. Dzięki BFD10 proces przebiega szybciej i w pełni automatycznie, co zwiększa powtarzalność i jakość końcowych produktów.
Zastosowanie:
- Osuszanie mięsa i ryb przed wędzeniem,
- Przygotowanie serów i warzyw,
- Syszenie owoców,
- Poprawa efektywności procesu wędzenia w każdej wędzarni Borniak.
Dane Techniczne:
| Materiał |
Szlifowana stal nierdzewna 1.4016 |
| Napięcie znamionowe |
AC 220-240 V, 50/60 Hz |
| Moc urządzenia |
0.12/0.11 A |
| Kompatybilność |
Wędzarnia 70 i 150 |
| Wymiary (DxSxW) |
13 x 13 x 10 cm |
| Waga |
0,83 kg |
Towar prezentowany jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT.