Drożdże piwowarskie
Drożdże piwowarskie do domowego warzenia piwa
Domowy wyrób napojów alkoholowych staje się zarówno popularny jak i po prostu modny. Taki alkohol nie musi być od razu mocnym bimbrem, „pędzonym” przy użyciu najtańszych składników. Może to być szlachetne wino, albo domowej roboty piwo. Do tego ostatniego w sklepie Nomart.pl zakupisz specjalistyczne zestawy służące do domowego warzenia, oraz odpowiednie dodatki w postaci:
- chmielu
- ekstraktów słodowych
- słodu
- drożdży
Czytaj więcej
Drożdże piwne do produkcji piwa domowymi metodami to bardzo zróżnicowane szczepy. Przy każdym opakowaniu znajdziesz dokładny opis i charakterystykę drożdży, obejmujące ich najważniejsze cechy. Dzięki temu będziesz dokładnie wiedzieć, jaką mają konsystencję, iluprocentowy alkohol możesz uzyskać na ich bazie, do jakiego typu piwa użyć konkretnego szczepu drożdży itp. Oczywiście poszczególne pojedyncze szczepy przeznaczone są często do kilku rodzajów piwa.
Na co zwrócić uwagę wybierając drożdże do piwa?
Decydując się na domowe warzenie piwa, oprócz drożdży piwowarskich należy wziąć pod uwagę także inne ważne składniki i aspekty. Smak piwa, oprócz fermentacji drożdży, opiera się również na właściwym nachmieleniu, na użyciu odpowiedniego gatunku i właściwie ześrutowanego słodu, bądź ekstraktu słodowego, itp. Inne nieco niż do piwa na słodzie jęczmiennym są drożdże do piwa pszenicznego. Te ostatnie także znajdziesz w witrynie sklep.nomart.pl w zakładce z drożdżami do tego rodzaju trunków. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na wyrób piwa pszenicznego, czy może tego najbardziej popularnego, czyli jęczmiennego, zwróć uwagę na to, czy będzie to piwo na słodzie, czy może na słodowym ekstrakcie. W dodatku – czy wybrany przez Ciebie ekstrakt jest już uprzednio nachmielony, w jakiej formie występuje itp. Do tego wszystkiego następnie dobierzesz również odpowiednie drożdże piwne. Wyważony smak warzonego piwa to w końcu nie tylko, ale także, zasługa drożdży piwowarskich.
Twoje piwo w domu
Kiedy uwarzysz własne piwo w domu, nie musisz już dźwigać go ze sklepu. Proces ten wymaga jednak zaangażowania i cierpliwości, jednak efekty przekraczają często dalece to, co możemy znaleźć na sklepowych półkach. Wytwarzanie w domu piwa na własny użytek może także stać się pasją. Kiedy uda się pierwsze wyśmienite piwo domowe, zapewne chętniej spróbujesz stworzyć jego kolejny gatunek, a być może nawet – poeksperymentować nieco w tym zakresie. Drożdże do produkcji piwa, dokładnie opisane na opakowaniach, razem z fachową lekturą poprowadzą Cię w świat subtelnych nawet różnic pomiędzy jednym a drugim typem piwa. Inne przecież są piwa ciemne, jak choćby Porter, ale również ciemne odmiany takich typów jak: Ale, Lager, czy Stout. Inne są piwa typu Pilsner oraz jasne odmiany wspomnianych już wcześniej. Nawet w ramach tych ciemnych i jasnych oraz bursztynowych odcieni różnią się pomiędzy sobą: smakiem, zawartością alkoholu itd. Zaproszenie znajomych na szklankę piwa z własnego warzenia może dawać naprawdę dużą satysfakcję. Ponieważ jednorazowa partia takiego domowego trunku, niezależnie od tego czy chodzi o piwo, czy też o inny rodzaj alkoholowego napoju, jest przeważnie na tyle duża, że trudno podołać jej samodzielnie w relatywnie krótkim czasie. W końcu pomimo najszczerszych chęci nie da się wypić przesadnie dużej ilości alkoholu bez uszczerbku dla zdrowia i samopoczucia. Mając liczną rodzinę i znajomych zestaw surowców oraz opakowanie drożdży do piwa może jednak pomóc Ci stworzyć np. odpowiednią jego ilość na dużą rodzinną imprezę, jak okrągłe urodziny seniora rodu, grill na działce dla kilkudziesięciu osób itp.
Drożdże piwne i nie tylko — poznaj naszą ofertę
Domowa produkcja alkoholu na własne potrzeby jest nie tylko satysfakcją, ale także sposobem na spędzenie czasu ze znajomymi, podczas degustacji Twojego wyjątkowego piwa. Pamiętaj przy tym, że istnieją rozmaite gatunki piwa i różnią się one smakiem, procentem alkoholu itp. Dlatego jeśli interesuje Cię domowa produkcja piwa i wina, sprawdź dostępne u nas drożdże gorzelnicze i drożdże do win. W Nomart.pl znajdziesz także wszystko to, co jest potrzebne do rozpoczęcia samodzielnego wytwarzania wędlin. Zapoznaj się z naszą ofertą i przekonaj się, że domowe wędliniarstwo i domowa produkcja alkoholu nigdy nie były tak proste!